هومبريس – حميد رزقي
بلغت نسبة مساهمة جهة بني ملال خنيفرة في الإنتاج الوطني للسمسم 95 في المائة.
وأوضح المكتب الجهوي للإستثمار الفلاحي لتادلة أن زراعة السمسم، القطاع الرائد بالجهة يغطي حالياً مساحة تفوق 850 هكتارا، أي 90 في المائة من المساحة الوطنية، و تنتج 700 طن في الظروف العادية.
وأبرز المكتب، أن زراعة السمسم، المنتوج المحلي الخاص بالجهة، تشكل نشاطاً فلاحياً محلياً بإمتياز ببعد إجتماعي هام من خلال توفيره 50 ألف يوم عمل، كما تعتبر زراعة السمسم، التي تعد زراعة ثانوية، مصدر دخل إضافي للمنتجين، حيث يأتي بعد حصاد الحبوب و الشمندر السكري، إلا أن توالي سنوات الجفاف، خاصة خلال السنوات الأربع الأخيرة، كان له تأثير ملحوظ على مردود هذه الزراعة التي يصل إنتاجها إلى 700 طن في موسم عادي، أي بمعدل 8,2 قنطار في الهكتار.
وأشار المكتب الجهوي للإستثمار الفلاحي لتادلة، إلى أنه صعيد جهة بني ملال خنيفرة، تم إتخاذ تدابير مهمة للنهوض بزراعة السمسم و توسيع المساحات المزروعة، من خلال تشجيع الفلاحين على إعتماد أنظمة الري العصرية و المقتصدة للماء، و كذا إحداث وحدات لتثمين السمسم لتلبية الطلب الوطني القوي على هذا المنتوج الهام في الطبخ.
