في الوقت الذي تتواتر فيه أخبار على المستوى الوطني عن حجز لحوم غير صالحة للاستهلاك خلال حملات المراقبة، يلاحظ المواطنون بإقليم الفقيه بن صالح وخاصة سوق السبت اولاد النمة، غياباً شبه كامل لهذه العمليات، ما يطرح تساؤلات حول مدى فعالية الرقابة المحلية.
ومن المفارقات التي يلفت الانتباه، أن معظم اللحوم تُنقل على متن دراجات ثلاثية العجلات “تريبورتور” في واضحة النهار، أمام أنظار المصالح الأمنية، رغم أن هذه الوسيلة غير مهيأة صحياً وممنوعة بمقتضى القوانين المنظمة للنقل الغذائي.
ولا تقتصر المخاطر على اللحوم فقط، بل يشير المواطنون إلى أن بيع وتوزيع الألبان والأسماك يتم في ظروف مشابهة، ما يزيد احتمالية تعرض المستهلكين لمشاكل صحية ويستدعي تدخل الجهات المختصة.
ويرى مختصون أن تعزيز الحملات الميدانية والمراقبة المستمرة بالتنسيق بين المصالح البيطرية والشرطة والدرك الملكي ضرورة ملحة، خصوصاً في ظل ارتفاع الطلب على المواد الغذائية واهتمام الساكنة بجودة ما تُعرض في الأسواق.
ويأمل المواطنون أن تتسم المرحلة المقبلة بفعالية أكبر للرقابة، بما يضمن سلامة المستهلك ويعزز ثقافة الوقاية، ويؤكد التزام الإقليم بتطبيق المعايير الصحية الوطنية لحماية المجتمع.
المصدر: هومبريس
