يُعد الفيتامين C من الفيتامينات المعروفة لدى معظم الناس لما يتمتع به من فوائد صحية عديدة، أبرزها تقوية جهاز المناعة وذلك بفضل مضادات الأكسدة التي يحتويها والتي تقي من مخاطر معظم أمراض المناعة الذاتية، هذا فضلاً عن فوائده الأخرى كضبط مستويات ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب.
ويلجأ الكثيرون حول العالم لتناول هذا الفيتامين بكثافة حالياً لتقوية جهاز المناعة تجنباً للإصابة بفيروس كورونا.
وهناك مجموعة واسعة من الفوائد للفيتامين c، و تحديدا عند تناوله بكميات مناسبة منها:
1-مكافحة الأنفلونزا ونزلات البرد: يعد الفيتامين c فعالا في الوقاية منها وعلاجها أيضا ويتوقف هذا على الجرعة، والتي ينبغي أن تكون مناسبة بما يكفي للعلاج أو للوقاية منه( الأنفلونزا ).
2- علاج الأمراض الفيروسية: يشفي الفيتامين c من معظم الأمراض الفيروسية عندما يتم استخدامه بشكل صحيح.
3- خفض نسبة الكولسترول: يعتبر فعالا في خفض مستويات الكولسترول.
4- تعزيز صحة العيون: هناك اثباتات عديدة على دور الفيتامين c في قمع تطور التنكس البقعي وهو اضطراب يرتبط بالشيخوخة ويؤدي لفقدان البصر.
5- التقليل من التوتر
6- حماية القلب وجهاز الدوران: يساعد الفيتامين c في التقليل من عوامل الخطر لأمراض القلب فبالتالي خفض خطر الإصابة به.
7- انتاج الكولاجين: يحفز الفيتامين c انتاج الكولاجين ولذلك يلعب دورا أساسيا في صحة الأنسجة الضامة، مثل الجلد، العظام والأوتار، اللثة والأوعية الدموية.
8- مكافحة السرطان: تحسن الكميات الكبيرة من الفيتامين c من جودة حياة مرضى السرطان، كما تقلل من الأعراض الجانبية عند بعض المرضى.
